*자생지: 남유럽 지중해가 원산지이며 전 세계에서 분포하며 재배하고 있다.

*채취시기: 연중 수확이 가능하며 잎을 채취해 이용하고 가을에 채취하면 향이 진하다.

*가공방법: 로즈마리는 잎을 채취하여 그늘에서 말려 이용하며 설탕을 이용해 추출액으로 이용하고, 잎을 말릴 때는 너무 높은 온도에서 말리지 않아야 한다.

*용도: 로즈마리는 가공하여 차로 이용하며 신경통, 뇌기능 개선 등 머리를 맑게 해주는 성분이 들어있다고 한다. 그리고 살균, 향균, 기억력 증진, 방향 제 등으로 사용한다.

*생육환경: 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양이나 화분에 심어 주면 잘 생육하는 식물이다.

*번식: 종자번식과 삽목으로 번식을 하며 종자는 파종 후에 5~7일 후 받아야 하며 삽목은 늦은 봄부터 여름철에 가능하다.

*관리: 햇볕이 잘 드는 양지바른 곳에 두고 물 관리는 과습하지 않도록 약간 마른듯하게 관리해야 한다.