황강신문

연재·사람

[수필 연재] - 합 천 -

내가 합천에서 문학강의를 하게 된 것은 이동실 수필가 때문이다. 몇 년 전 어느 수필전문지 행사에서 만난이후 우리 창작교실 문우들과도 가깝게 교류하는 사이가 되었다. 어느 날 그녀는 느닷없이 나의 수필강의를 듣고 싶다는 제의를 하는 것이 아닌가. 처음에는 물론 애써 못들은 척을 했다. 호의는 고마우나 어떤 측면에서 보아도 그것은 불가능한 일이었음이다. 합천에서 저녁시간에 대학이 있는 마산으로 내려오는 일도 그렇고, 내가 합천까지 가서 강의를 마친 후 차를 몰고 내려오는 일도 …
[약이되는 야생초] 도꼬마리(창이자)

*자생지: 들판이나 공터 농경지 주변에서 많이 자생한다. *채취시기: 전초를 채취할시는 열매가 달릴때 채취하며 열매(창이자)를 이용하고자 할 때는 열매가 익었을 때 채취하여 이용한다. *가공방법: 전초를 이용할 시는 채취하여 잘게 썰어서 햇볕에 말려 이용하며 설탕을 이용하여 추출액을 채취하는 방법과 분쇄를 하여 분말이용과 환을 만들어 이용하기도 한다. 열매는 볶거나 주증을 이용 하여 가공하는 방법이 있다. *용도: 감기.고혈압.이질.정창.옹저.비염.축농증.혈액…
[이재백의 입시디딤돌] 학교생활기록부 관리방법 (4)

교육부는 8월 10일 보도자료에 의해 “2021학년도 수능 개편 시안”을 ‘1안’과 ‘2안’으로 발표했다. ‘1안’은 수능 7과목 중 4과목이 절대평가(영어, 한국사, 통합사회·통합과학, 제2외국어/한문)로 실시되는 안이다. 그리고 ‘2안’은 전 과목이 절대평가(국어, 수학, 영어, 한국사, 통합사회·통합과학, 선택, 제2외국어/한문)로 실시되는 안이다. 이 두 안은 지역별 공청회를 거친 후 이달 8월 31일(목)일에 확정 발표된다. 그런데 어느 시안이 확정되든 2015 교육과정에 충실…
[이재백의 입시디딤돌] 학교생활기록부 관리방법 (4)

교육부는 8월 10일 보도자료에 의해 “2021학년도 수능 개편 시안”을 ‘1안’과 ‘2안’으로 발표했다. ‘1안’은 수능 7과목 중 4과목이 절대평가(영어, 한국사, 통합사회·통합과학, 제2외국어/한문)로 실시되는 안이다. 그리고 ‘2안’은 전 과목이 절대평가(국어, 수학, 영어, 한국사, 통합사회·통합과학, 선택, 제2외국어/한문)로 실시되는 안이다. 이 두 안은 지역별 공청회를 거친 후 이달 8월 31일(목)일에 확정 발표된다. 그런데 어느 시안이 확정되든 2015 교육과정에 충실…
[김희곤의 세상만사] 황금을 보더라도 돌과 같이 여겨라!

조선 초기 충정남도 아산군 중리이씨 조선 500년 청사(靑史)에길이 남을 청백리중의 청백리(淸白吏)맹사성(孟思誠 1340-1438)이손수 심었다는 은행나무가장장 600년의 영고성쇠를관조하며 버티고 있단다. 지조 있고 절개 굳은사대부(사대부)가 살만한 집천하명당 유일무이(天下明堂唯一無二)삼대 적선 아니 하고는찾기 힘든 이 자리 고려 말 우국충신“금을 보더라도 돌과 같이 여겨라”는아버님 유원을 재독(再讀)하며억울한 누명을 쓰고임금님 하사하신 사약(賜藥)을드셨으니 &…
[천유의 건강밥상] 돼지고기 장조림

돼지고기는 성질은 약간 차고 맛은 달고 짜다. 비경, 위경, 신장경으로 들어간다. 효능으로는 음을 보하고 위액을 충족시키며 간장의 음혈을 보하는 등 자음작용이 강하며 건조한 것을 윤택하게 하고 기혈을 보하며 피부를 윤택하게 하는 작용이 있다. [재료]돼지고기 안심 300g, 메추리알20개, 청양고추1개, 붉은고추1개 [부재료]통마늘, 대파, 마른고추,통후추, 생강가루 [양념]물5컵, 진간장1/2컵, 맛술1/2컵, 설탕2큰술 [만들기…
[약이되는 야생초] 까마중(용규.강태.고채)

*자생지: 전국 들판에서 자생하며, 사람이 경작하는 농경지 주변에서 많이 볼 수 있는 식물이다. *채취시기: 여름과 가을에 채취하며 열매를 채취 시에는 익은 열매를 채취하여 이용한다. *가공 방법: 어린잎은 살짝 삶아서 우려낸 후에 이용하며 전초를 채취시는 잘게 썰어서 그늘에서 잘말려 이용한다. 열매는 백설탕을 이용하여 추출액을 만들어 충분히 발효 시킨후에 이용한다. *용도: 강력한 항산화 작용 안토시아닌이 복분자의 50배 블루베리의 30배 풍부 하게 함유되어…
[김희곤의 세상만사] 마! 고마해라!

가야산 비봉산 매화산 맑은 정기한 몸에 받으신래암(來庵) 정인홍(鄭仁弘)선생합천군 가야면에서태어 나셨다(1536-1623) 선조 14년(1582.5) 사헌부 지평장령으로 재직 시 권부세력 피하지않고 윤두수 정철을 탄핵하다 힘에 밀려 해직되어 귀향을 하게 되자조정에 부패 방탕 무리들 얼쑤 반기는무리도 있었다니! 선조 25(1592.5) 아로현 숭산동에서 김면 곽일 박성 등과 창의(倡義)합천 삼가 고령 초계 성주 5개 읍군사3000명 의병을 모았으니! …
[이재백의 입시디딤돌] 학교생활기록부 관리방법 (3)

합천 관내의 모든 학교가 여름 방학에 들어갔다. 학생들 입장에서는 모처럼 찾아온 즐겁고 여유 있는 시간이다. 그렇지만 수험생 입장에서는 입시에 필요한 각자의 전략들을 재정립하고 단점을 극복하기 위한 노력에 여념이 없다. 또한 2018학년도 총 모집인원의 73.7%를 수시에서 선발하는 상황에서 학생부종합전형을 준비하는 학생들에게는 면접과 자기소개서의 근거가 되는 학교생활기록부의 마감에 심혈을 기울여야 하는 기간이기도 하다. 따라서 학생부종합전형을 준비하는 데 필요한 학교생활기록부 항목을 …
[김희곤의 세상만사] 가야산 만수동(萬壽洞)에 (3)

가야산을 찾아 가자너도나도 손을 잡고산수 맑고 인심 좋은홍류동을 찾아가자 푸른 하늘 은하수 견우가 밭을 갈고직녀가 베를 짜는 베틀 노래은은하게 들려오는 홍류동 계곡돌 자갈 물고 속삭이는 개울물소리어서 오십시오! 참 잘 오셨습니다! 첫 인사가 정겹다만수동 찾는 길은 먼저 마음을 비워야한다사람의 성품은 물과 같아서『물이 한번 기울어지면 돌이킬 수 없고, 마음자리 한번 방심하면 바로 잡을 수 없듯이 수행으로 길들여진 예법을 지켜야한다』<경행록> …
[천유의 건강밥상] 두부고구마줄기 무침

**두부는 비장을 튼튼하게 하고 리수(利水)작용이 있으며 해독소종 작용과 보혈작용이 있다 또한 콩속 함유된 인지질은 대뇌발육에 필요한 물질로 뇌세포 발육을 촉진시키며 기억력을 증강시키고 사유력을 키워주어 어린이에게 아주 좋은 콜레스테롤를 낮추어 주는 작용도 있으며 심혈관이나 뇌혈관에 좋은 식품이다. [재료] 고구마줄기 200g, 소금약간, 양파1/2개, 피망1/2개, 붉은고추 1/2개, 부드러운 두부150g [양념장] 진간장1큰술, 식초1큰술, 다진마…
[약이되는 야생초] 달개비(닭의장풀,압척초)

*자생지: 전국에서 분포하며 자주 달개비는 외래식물이며, 우리나라 도착 자생식물이다. *채취시기: 여름에 왕성하게 자라므로 여름철에 채취하여 이용하며, 나물로 이용할 때는 조금 일찍 채취하여도 가능하다. *가공방법: 달개비를 캐어서 나무 위에 올려놓아도 말라죽지 않는 식물이며, 채취 후에는 깨끗이 씻어서 살짝 쪄서 말리면 잘 마르며 추출하는 방법도 가능하다. *용도: 신장염,이뇨작용,류바티스,발열,설사,광증,종기,오로염,안염증,인후염,당뇨,위염,장염,적리 등에…
[김희곤의 세상만사] 가야산하 만수동(萬壽洞)에?(2)

어진 사람은 산을 좋아하고지식(知識)이 있다는 사람물을 좋아한다(仁者樂山知者樂水:인자요산 지자요수) 『어진 사람 의리에 밝고산과 같이 의연 믿음직할 뿐 아니라한번 먹은 마음 일편단심(一片丹心)변하지 않는다.지혜로운 자는 사리에 통달하여막힘이 없으므로 물을 좋아 한다』 (논어 옹야편)그런데 천성부터가 어질지도 못하고남달리 지혜롭지도 못한 존재가염치없이 유독 산을 좋아하는 것은 아무 날 아무 장소 가릴 것 없이간소복 차림으로 김밥 한 덩어리갈증을 대비 훈련병이 쓰던…
[약이되는 야생초] 엄나무(해동피)

*자생지: 전국각지에서 분포하며 산기슭이나 숲속 양지바른 곳 물빠짐이 좋은 곳에서 자생한다. *채취시기: 목질부 채취는 년중 이용하며 순을 채취할 때는 이른 봄에 채취하여 장아찌나 나물로 이용한다. *가공방법: 칼로톡신과 칼로사포닌이 많이 함유되어있는 식물이다. 낙엽진후 채취한 엄나무는 전채를 잘게 잘라서 햇볕에 잘말려 이용하며, 봄과 여름에 채취한 목질부는 껍질을 벗겨서 잘게 썰어 햇볕에 말려서 이용하며 찜기에 쪄서 말려 이용하면 약성도 좋아지며 보관하기도 좋다.&n…
[이재백의 입시디딤돌] 학교생활기록부 관리방법 (2)

2018년부터 시행되는 문ㆍ이과 통합 교육과정인 2015 개정 교육과정, 2021학년도 수능 절대평가의 가능성, 학생부 성취평가제 도입의 가능성, ‘선행학습금지법’의 규제 등의 변화는 각각 개별적인 변화가 아니라 대입제도의 기본 방향을 ‘학생 맞춤형 대입제도’로 잡기 위한 변화라고 할 수 있다. 즉, 학생마다 다른 ‘적성, 꿈, 흥미’를 무시하고 계속해서 등수가 중요한 상대평가의 수능과 학생부로 대학 가는 체제라면 ‘개인의 다양한 자질과 능력이 중요하다.’는 이야기는 설득력을 잃기 때문…

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